Schriftzug freistellen, CS5

[Elessar]

Ich seh mir gerade noch einige Youtube Tuts zum Zeichenstift an, ist wohl alles Übungssache. Hatte erst gedacht das ginge mit dem Schnellauswahl- oder Zauberstabwerkzeug zügiger von der Hand aber da müsste ich am Ende doch mit dem Radiergummi nachbessern. :/

Eine Frage hätte ich noch: Wie ändere ich die Frabe des Schriftzugs und den Außenrand? Ich wollte für mein Rocketdock solche Icons wie dieses hier erstellen und finde, dass es einfach hundert Mal besser aussieht wenn man die Farben dem Bild anpasst.