Hallo.
Ja, das sieht man wirklich nicht sehr oft. Mit ziemlich hoher Wahrscheinlichkeit ist das die „Schalenbräune“.
In der Regel betrifft sie nur die Haut des Apfels, das Fruchtfleisch bleibt fast immer - also mit sehr wenigen Ausnahmen davon unbetroffen.
Apfel schälen, wenn das Fruchtfleisch gut aussieht, ist er auch essbar.
Gruß, bess.