[Jenny]

Hallo!

Auf der angegebenen Seite sind alle gleichen Buchszaben auch exakt gleich angefressen, daher gehe ich davon aus, dass es sich dort direkt um einen angefressenen Font handelt.
Um diesen Effekt selbst zu gestalten, könntest du der Schrift eine Ebenenmaske hinzufügen und dort mit einem (Grunge-)Punsel die Knabberstellen einfach schwarz malen; dadurch werden diese Stellen ausgeblendet.