Also ich würde das mit dem Maskierungsmodus
(Taste "Q") machen. Dazu klickst du auf das oben stehende Symbol, nimmst den Pinsel und stellst die Vordergrundfarbe auf schwarz. Stell sicher, dass die Härte auf 100% oder ähnlich hoch steht. Dann malst du mit dem Pinsel das Gesicht aus und klickst dann wieder auf den Button für den Maskierungsmodus. Dann ist das Gesicht als Auswahl geladen.
Dann kannste STRG+Shift+I drücken um die Auswahl umzukehren, dann kannste ENTF drücken und schon haste nur das Gesicht.