Hallo alpha!
Willkoemmen im PSC-Forum
Das erste Bild erreichst du indem du mit einer Digicam mehrer Bilder von exakt dem gleichen Standort aus schießt, und dann mit Ebenenmasken, die einzelnen bereiche Freistellst.
Benutze einfach mal die Forensuche, und wühle dich durch die Grundlagen und Tutorial-Sektion, dort findest du auch einiges zum Composing, wie das untere Bild entstanden ist. Eine Punkt für Punkt-Anleitung wird wahrscheinlich nur der Ersteller selbst liefern können