Vielen Dank nochmals für eure Glückwünsche.
Ja, Pferdefleisch ist was besonderes
, noch "unverdorben"
und da gibt es viel vom Pferd. Habe Beefsteak mit Spirellis gegessen...
Und heute erfülle ich mir praktisch einen 2. Geburtstagswunsch: Ein Dörrgerät, da ich unheimlich viele Pilze (Maronen, Hexenröhrlinge, Steinpilze, Perlpilze und Flaschenstäublinge u.a.) trockne. Will aber auch mal anderes trocknen.
Und sonst, nutze viel die Pilzsaison aus, es lohnt sich, muss man aber laange suchen. Ach ja, habe sogar einige Hexeneier gefunden
Aber habe die noch nie gebraten und gekostet, sollen aber wie Meerretich schmecken und man kann sie nicht trocknen, wie ich mal gelesen habe.
Wie ist das bei euch? sammelt auch jemand von euch Pilze?