Was Du da einstellst, ist ein Arbeitsbereich,und den kann PS speichern und auf Mausklick anwenden. Stell Dir die Fenster und Werkzeuge so ein, wie Du sie brauchst und klick auf das Arbeistbereiche-Menü rechts oben im Fenster:
Dort klickst Du auf "Neuer Arbeitsbereich...", vergibst einen sinnvollen Namen und hast ihn dann ganz oben in diesem Menü immer parat. Der letzte Arbeitsbereich wird immer automatisch beim Start angewendet.