So, also... der Monitor ist derzeit auch auf sRGB eingestellt (obwohl er AdobeRGB könnte). Das war nicht des Rätsels Lösung.
Was ich festgestellt habe: Wenn ich das Farbprofil beim Speichern einbette, sieht das Bild im Netz - z.B. hier im Forum - ganz anders aus, als wenn ich das Farbprofil
nicht einbette. (Bis man all die Häkchen nach einer Neueinstellung wieder gesetzt hat!!!

)
Vergleicht mal, aber
nicht anhand der Thumbs, sondern klickt drauf und lasst euch die Bilder anzeigen:
MIT eingebettetem Farbprofil
OHNE eingebettetes Farbprofil
Erkennbarer Unterschied, nicht wahr? Zumindest bei mir.
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Weiter geht's - die Sache mit der unterschiedlichen Darstellung in IrfanView und Photoshop. Mein Sohn hat's geschafft "IrfanView quasi an Photoshop anzugleichen": IrfanView musste dazu Farbmanagement verwenden. Dafür müssen die PlugIns zu IrfanView installiert sein (hat man ja i.d.R. auch, wenn man das Programm nutzt) uuund dann muss folgendes Häkchen in den Einstellungen gesetzt sein:
Schwupp! Schon sind die Farben genau so wie in Photoshop, oder doch zumindest so ähnlich, dass es kaum mehr auffällt.
Zumindest für den Moment scheint das Problem gelöst zu sein. Ich hab ja noch einiges an Bildmaterial zu bearbeiten - mal sehen.
Vielen Dank nochmal an euch alle, die ihr euch mit mir zusammen den Kopf zerbrochen habt!