Aller Angang ist schwer. Zunächst würde ich mich in Deiner Situation erst einmal mit den Einstellungen der 3D-Funktion vertraut machen. Da hilft das Handbuch, oder auch das Internet (
https://helpx.adobe.com/de/photoshop...-extended.html ).
Die 3D-Achse sieht man nur, wenn man das Objekt ausgewählt hat. Dazu muss man vorher auf "Meshes" geht (... der 3D-Tab, neben dem Ebenen-Tab). Dort findest Du alle Meshes, die zu der Szene gehören.
Gruß
Volker