Du wirst hier sicher ganz tolle Antworten bekommen! Hier einmal eine ganz einfache:
Foto nicht als Hintergrund bearbeiten, sondern in Ebene umwandeln, dann Filter Zeichenfilter - Fotokopie. Hier mit den Einstellungen herumspielen, bis das Bild halbwegs so aussieht, wie du es möchtest. Abschließend dann im Kanalmixer im Schwarz-Weiß-Modus wieder ein wenig herumspielen.
Mein Beispielbild ist das Ergebnis von einer Minute. Du wirst sicher wesentlich mehr herausholen können.
Liebe Grüße
Waltraut