Du hast es doch gerade selbst beschrieben, was Du suchst, oder nicht?
- nicht bunt oder stark gesättigt doch präsent (Dynamik etwas runter)
- hoher Kontrast (Gradationskurve, Tonwertkorrektur)
- und die starke Scharfzeichnung (Selektiver Scharfzeichner, Unscharf maskieren, Hochpassfilter oder Topaz Detail)
Wobei das letzte Bild irgendwie komplett aus dem Rahmen fällt und hier auch nicht reinpasst, finde ich.
Natürlich wurde hier wahrscheinlich auch selektiv gearbeitet, das bedeutet mit Masken.
Hilft Dir das weiter?
Grüßle
Stephan