Hallo und Willkommen im Photoshop-Café!
Dein Vorgaben ist ganz einfach umzusetzen.
Als erstes legst Du über dem Wappen zwei leere Ebenen an.
Nun klickst Du mit gedrückter

-Taste zwischen die Ebenen (der Mauszeiger verändert sich) und legst eine Schnittmaske an (sieht man am Symbol links neben der Ebenenminiatur).
Dann ziehst Du eine rechteckige Auswahl im unteren Bereich auf.
Und füllst nun die Ebene 1 mit der Farbe Deiner Wahl.
Dann invertierst Du die Auswahl mit

+

+i und gehst zur oberen Ebene 2 und füllst diese mit einer anderen Farbe.
Wenn Du ein Vektorform hast, kannst Du den nächsten Schritt überspringen.
Ansonsten:
Wähle mit dem Schnellauswahlwerkzeug das Weiße außerhalb des Wappens aus. Und invertiere die Auswahl wieder mit :shft:+

+i.
Und gehe auf die Ebene 1 und lege eine Maske an.
Dann schiebe diese Maske mit gedrückter :al:-Taste zu Ebene 2.
Anschließend beide Ebenen auf Multiplizieren setzen.
Grüßle
Stephan