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Prinzipiell ist das einfach: Immer die, die gerade passt.
Ja, ich weiß, jetzt willst Du mich hauen, doch genau das ist die Antwort, die vielversprechende Ergebnisse liefert.
Es spricht z. B. nichts dagegen mit der Schnellauswahl zu beginnen (dort, wo die Kontraste besonders gut sind). Dann mit dem Lasso schwierige Bereiche flächig zu Umfahren und diese anschließend mit einer Maske und Pinsel weiter zu verfeinern.
Immer das nutzen, was man gerade benötigt führt zu guten Ergebnissen.
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