Ja, ich würde den Katalog auch vorher sichern.

Deinstallieren weiß ich gar nicht. Da müsste man beim Support mal nachfragen, ob das wirklich nötig ist.
Ich verspreche Dir, dass die Preise weder nach einem noch nach fünf Jahren explodieren werden. Das wäre nicht Adobe - die haben bekanntlich die Preise über Jahre stabil gehalten. Anpassungen wird es geben, denke ich. Doch keine Explosionen ins Unermessliche. Vielleicht mal hier und da 50 Cent oder ein Euro rauf. Halt Anpassungen, wie im normalen Ladengeschäft auch.
Grüßle
Stephan