Hallo!
Eigentlich kann ich dir zwar gar nicht helfen, da ich kein Photoshop CC besitze.
Dennoch kann ich dir aber zumindest bestätigen, dass dieses Tut in CS4, CS5 und CS6 funktioniert und ich kann mir eigentlich nur äußerst schwerlich vorstellen, dass sich gerade dieser Dialog bei CC so entscheidend geändert haben könnte.
Aber dazu wird sicher noch der eine oder andere CC-User etwas konkreteres beitragen können.
Damit nicht jeder potentielle Helfer die gesamten 24min anschauen muss:
Die eigentliche Bearbeitung beginnt bei ca. 3:00min, der "kritische" Schritt ist bei ca. 6:00min.
Mit diesem Video hast du mMn übrigens eines der besten Tuts zu diesem Thema gefunden!
Ich selbst habe dieses Video in der Vergangenheit schon des öfteren weiterempfohlen.