Die Gradationskurve hilft dir nicht, wenn du es SW haben willst. Sie ist für die Anpassung von Farben/Helligkeit/Kontrast gut. Eine Einstellungsebene „Schwarzweiß“ (habe den Film nicht geschaut, ist mir zu lang), bringt dich zum Ziel. Du kannst sehr schön die einzelnen Farben beeinflussen in in ihrer Helligkeit. Hat den Vorteil, dass Bereiche, die sich so erstmal in SW nicht voneinander trennen, getrennt bearbeitet werden können und du so eine schöne Modulation erreichen kannst. Wenn dich der Hafer sticht, kannst du zusätzlich noch in der Einstellungsebenenmaske eine Maskierung vornehmen, um z,B. nur Teilbereiche zu beeinflussen (Stichwort Colorkey).
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