Naja, wie genau der Arbeitsablauf im Einzelnen ausschaut, kann Dir sicher nur Calvin selbst verraten - was er aber wahrscheinlich nicht tun wird... :-P
Ich selbst denke, eine gute Basis ist ein qualitativ hochwertiges Foto. Nachdem man die Basics wie etwa Tonwertkorrektur etc. hinter sich hat, kann man dann mal mit dem eigentlichen Spass anfangen. Ich selbst würde wahrscheinlich erst mal mit dem HDR-Toning beginnen, danach "Dodge & Burn", die Details ausarbeiten und die Farbgebung. Aber da hat wohl jeder so seine eigene Arbeitsweise...
Also spontan könnte ich Dir keinen Begriff für diesen Bildlook nennen - vielleicht "Calvinized"?...
Ganz allgemein könntest Du evtl. mal nach folgenden Stichwörtern googlen:
jill greenberg effect
dragan effect
dodge & burn
Ich denke, das geht schon so in die Richtung... ^^