...um was damit zu machen?
Die relevanten Daten (Aufnahmedatum, zuletzt geöffnet, zuletzt bearbeitet,...) werden ohnehin in den EXIF-Daten mitgespeichert. Diese kannst du auch ohne Probleme mit den On-Board Mitteln vom Finder/Explorer filtern und sortieren lassen.
Wenn es um die Datei UMBENENNUNG geht, empfehle ich dir externe Tools.
Mac:
http://www.publicspace.net/ABetterFinderRename/