Ich benutze u.a. auch Wordpress. Ist eine feine Sache.
Eine deutsche Tutorial DVD kann ich dir auch empfehlen.
Bültge Wordpress Training
Ein sehr flexibles Template ist Gantry Framework
Gantry Template
btw die meisten Templates sind recht einfach anzupassen. Etwas PHP Kenntnisse sind dafür schon von Vorteil. XHTML und CSS Kenntnisse sollten allerdings schon vorhanden sein.
Ansonsten kannst du mit Wordpress nach ein paar Minuten schon mit deinem Blog starten.