[Jenny]

Hallo!

Wir reden jetzt von Illu oder?
Deine erste Frage verstehe ich leider nicht so ganz, aber die zweite Frage scheint sich wohl durch die Ausrichtung der Kontur regeln zu lassen.
Über das Menü "Fenster" kannst du dir die Palette "Kontur" einblenden lassen, in der du bestimmen kannst, ob die Kontur innen, aussen oder mittig ausgerichtet sein soll.

Und vielleicht doch nochmal zur ersten Frage:
Es gibt zwei Arten, Text zu erstellen:
Entweder durch das Aufziehen eines Textrahmens, oder eben durch einen einfachen Klick (Rahmentext <> Punkttext).
Im letzteren Fall wird der Textrahmen exakt an deinen Text angepasst.