Hi Yoshi,
erstmal Willkommen im Forum.
Wie Sinux schon geschrieben hat..zunächst mal das Objekt freistellen. Da gibt es mehrere Möglichkeiten, aber mit den Pfadwerkzeug bekommt man das sehr gut hin. Wichtig ist dass du das Bild stark vergrösserst, damit du sauberer arbeiten kannst.
Danach auf Bild, Korrekturen, und dann Schwarzweiß klicken. Oben unter Vorgaben hast du dann mehrere Schwarzweißvarianten, die dir aussuchen kannst. Einfach mal durchklicken und schauen was dir am besten gefällt. Anschließend kannst du über Helligkeit/Kontrast und Tonwertkorrektur ein wenig an den Reglern spielen..bis es dir halt passt.
Gruss Freddy
Könnte dann so aussehen