Schreib einfach deinen Text in der gewünschten Farbe (hier Gelb) in dein Bild.
Klicke mit rechts auf deine neu entstandene Textebene (in der Ebenenpalette), neben das Vorschaubild.
Wähle "Fülloptionen" und aktiviere das Häkchen vor "Schein nach Innen".
Dort kannst du als Füllmethode "Normal" wählen, die Farbe Schwarz einstellen und dann mit den Werten spielen, bis dir der Verlauf gefällt.

klick to zoom
EDIT: Ich nehm ´nen Underberg