Hey und herzlich Willkommen im PSC!
Wenn du mit "schwarzen pfeil" das Verschiebe-Werkzeug meinst, dann musst du nur den Buchstaben V drücken. Das siehst du, wenn du länger auf dem Werkzeug bleibst.
Zu deiner 2. Frage:
Mit dem Buchstaben "D" stellst du die Farben wieder zurück in die Grundeinstellungen. Das heisst Vordergrundfarbe: schwarz. Hintergrundfarbe: weiss. Mit "X" wechselst du zwischen Vorder- und Hintergrundfarbe.