Ich habe den Grund gefunden.
Ich habe mir direkt mit dem Mac eine Externe 1TB Platte von Seagate gekauft. Und wenn ich die Platte abstecke gehts.....!

Ich habe keine Ahnung wieso aber meine andere Externe macht nicht solche Probleme! Die Neue Seagate Platte hat son komischen Energie Sparmodus und hat keinen An/Aus schalter hinten. Na wie auch immer...
Also wird morgen direkt umgeschauscht!
Trotzdem Danke!